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País – Região: França - Provence |
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Produtor: Chateau d'Esclans |
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Uva: Granache, Cinsault, Rolle |
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Teor Alcoólico: 13% |
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Temperatura de serviço: 7°C a 8°C |
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Envelhecimento: 3 a 4 meses de envelhecimento em tanque com borras de fermento |
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Paladar: Boa concentração, macio e redondo, vinho fácil de beber |
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Harmonização: Peixes e frutos do mar, charcutaria e queijos, culinária japonesa |
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