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Riccitelli This Is Not Another Lovely Malbec (Orgânico) 2023

Código: 7798269720281 Marca: Riccitelli

R$ 99,00

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 6 unidades

R$ 99,00

As uvas desse vinho são do Valle de Uco e nas mãos de Matias Riccitelli conseguem expressar todo o frescor e fruta vibrante deste Malbec. Impossível não se apaixonar!Sua colheita é feita em meados de março com uma seleção criteriosa e de forma manual em pequenas caixas de 20 kg, a fim de manter a integridade de cada cacho. As uvas são desengaçadas e transferidas para cubas de concreto pequenas onde fermentam sem qualquer interferência a uma temperatura entre 25°C e 27°C. Durante várias semanas nós fazemos uma suave pressão com as mãos para obter uma extração lenta.

	País – Região: Argentina - Mendoza
	Produtor: Riccitelli Wines
	Uva: Malbec
	Teor Alcoólico: 13,5%
	Temperatura de serviço: 14°C a 16°C
	Envelhecimento: Breve estágio em tanques de concreto
	Paladar: Ótima acidez na boca, com taninos acetinados e fruta escura temperada por vegetais defumados que lembram babaganush
	Harmonização: Carne de javali, assados, queijos de massa dura como parmesão e pizzas gourmet