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País – Região: Espanha – Rioja |
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Produtor: Ramón Bilbao |
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Uva: 90% Tempranillo / 7% Graciano / 3% Mazuelo |
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Teor Alcoólico: 14 % |
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Temperatura de serviço: 15°C a 18°C |
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Envelhecimento: 30 meses em barricas de carvalho americano e 36 em garrafa |
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Paladar: Paladar longo, persistente e com volume. Presente de acidez e taninos |
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Harmonização: Carnes vermelhas, queijo e massas |
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