Macán Clásico (Vega Sicilia & Rothschild) – 2021
O maravilhoso Macán Clásico é um projeto da Vega Sicilia em parceria com a família Rothschild, de Bordeaux. Elaborado com uvas de vinhas mais jovens (para os padrões da Vega Sicilia) e com menos tempo de envelhecimento que seu irmão maior, o Macán, este Rioja mais do que especial apresenta um estilo que transita entre os tradicionais Riojas e os modernos e precisos. O resultado é um vinho elegante e ao mesmo tempo potente, com grande potencial de envelhecimento
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País – Região: Espanha - Rioja |
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Produtor: Macán (Vega Sicilia & Rothschild) |
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Uva: Tempranillo (100%) |
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Teor Alcoólico: 14% |
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Temperatura de serviço: 18 a 20°C |
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Envelhecimento: Maturado por 15 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de 18 meses de envelhecimento em garrafa antes do lançamento. |
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Paladar: --- |
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Harmonização: Carnes em geral, queijos e massas. |
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