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País – Região: Argentina - Mendoza |
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Produtor: Bodegas Caro (Catena & Rothschild) |
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Uva: 85% Malbec e 15% Cabernet Sauvignon |
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Teor Alcoólico: 14,5% |
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Temperatura de serviço: 18°C a 20°C |
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Envelhecimento: Passagem de 18 meses em barricas de carvalho |
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Paladar: Frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e de especiarias |
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Harmonização: Carnes de caça, cordeiro, queijos maduros e funghi |
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