Lapostolle Le Petit Clos Apalta 2020
Le Petit Clos de Lapostolle é o segundo vinho do aclamado Clos Apalta - eleito o melhor vinho do mundo pela Wine Spectator, elaborado nos moldes dos grandes châteaux de Bordeaux, mas pode ser bebido mais jovem que o grandioso Clos Apalta. Um grande achado do Chile que conquistou excelentes notas já em sua estreia e, para esta safra 2019 mereceu nada menos que 95 pontos de James Suckling.
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País – Região: Chile – Valle Central |
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Produtor: Lapostolle |
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Uva: Carménère (49%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (18%) e Petit Verdot (3%) |
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Teor Alcoólico: 15% |
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Temperatura de serviço: 16°C a 18°C |
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Envelhecimento: Maturado por 8 meses em barricas novas de carvalho francês, 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de segundo uso |
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Paladar: Redondo e elegante, taninos persistentes, de final denso e concentrado |
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Harmonização: Carnes vermelhas: bife à milanesa, hambúrgueres artesanais, carnes grelhadas |
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