Lapostolle Clos Apalta Prelude - 2022

Código: 7804387000782
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Clos Apalta representa a visão franco-chilena de excelência, nascendo da parceria entre a família Marnier-Lapostolle (proprietários da Grand Marnier) e o renomado enólogo consultor Michel Rolland. Fundado em 1994 por Alexandra Marnier-Lapostolle, o projeto revolucionou a viticultura chilena ao introduzir práticas biodinâmicas rigorosas em um terroir até então inexplorado.

País – Região: Chile - Vale do Colchagua

Produtor:  Lapostolle

Uva: 53% Carmenere, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 4% Petit Verdot

Teor Alcoólico: 14,5%

Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Envelhecimento: Amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês, 17% novas.

Paladar: Em boca, apresenta-se encorpado com acidez fresca e taninos firmes

Harmonização: Carnes vermelhas e queijos

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