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País – Região: Chile - Vale do Maipo |
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Produtor: Vinã El Principal |
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Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 14% Cabernet Franc e 6% Petit Verdot |
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Teor Alcoólico: 14,5 % |
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Temperatura de serviço: 18°C |
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Envelhecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês |
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Paladar: Aroma de grande tipicidade, com frutas vermelhas maduras, cassis, especiarias. Encorpado, com taninos refinados e fruta suculenta. Conjunto macio e longo final |
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Harmonização: Queijos, Carnes Vermelhas, Hamburguer, Massas |
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