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Barolo Riserva Batasiolo DOCG 2015

Código: 8002820000811 Marca: beni di batasiolo

A história de Beni di Batasiolo remonta a 1979 quando os irmãos Dogliani compraram uma antiga vinícola Kiola junto com seus sete crus. Localizada no Piemonte, noroeste da Itália, a imponente Beni di Batasiolo foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Alguns anos depois, passou a utilizar o nome atual. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50 Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas mais prestigiadas áreas do Barolo.

	País – Região: Itália – Barolo, Piemonte
	Produtor: Beni di Batasiolo
	Uva: Nebbiolo
	Teor Alcoólico: 14,5%
	Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
	Envelhecimento: Mínimo de 30 meses em foudres de carvalho da eslavônia mais tempo em tanques de inox e garrafa
	Paladar: Encorpado. Taninos firmes e marcantes, boa acidez, cremoso, aveludado, com final longo
	Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos