Robert Mondavi fundou sua vinícola com o intuito de produzir vinhos no Napa Valley e compará-los aos melhores do mundo. A linha Napa Valley possui no portfólio as melhores denominações do Napa, incluindo Oakville, Stags Leap, Oak Knoll, Yountville e Rutherford. Os vinhos apresentam muita complexidade e elegância, resultantes do trabalho com a diversidade desses terroirs. A safra 2019 é considerada muito boa em Napa Valley, com condições climáticas favoráveis que resultam em vinhos maduros e bem estruturados.
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País – Região: Estados Unidos - Califórnia |
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Produtor: Robert Mondavi |
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Uva: Cabernet Sauvignon |
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Teor Alcoólico: 13,6% |
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Temperatura de serviço: 16°C a 18°C |
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Envelhecimento: Após a fermentação, o vinho é imediatamente engarrafado |
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Paladar: Frutas negras e vermelhas, chocolate e leve tostado |
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Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, queijos médios |
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