Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon 2021

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Robert Mondavi fundou sua vinícola com o intuito de produzir vinhos no Napa Valley e compará-los aos melhores do mundo. A linha Napa Valley possui no portfólio as melhores denominações do Napa, incluindo Oakville, Stags Leap, Oak Knoll, Yountville e Rutherford. Os vinhos apresentam muita complexidade e elegância, resultantes do trabalho com a diversidade desses terroirs. A safra 2019 é considerada muito boa em Napa Valley, com condições climáticas favoráveis que resultam em vinhos maduros e bem estruturados.

 

País – Região: Estados Unidos - Califórnia

Produtor: Robert Mondavi

Uva: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13,6%

Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Envelhecimento: Após a fermentação, o vinho é imediatamente engarrafado

Paladar: Frutas negras e vermelhas, chocolate e leve tostado

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, queijos médios

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