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País – Região: Argentina - Mendoza |
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Produtor: Riccitelli |
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Uva: 100% Garnacha (Grenache) |
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Teor Alcoólico: 12,5% |
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Temperatura de serviço: 16°C |
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Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de múltiplos usos para preservar a pureza da fruta. |
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Paladar: Em boca, é elogiado por seu frescor "eletrizante", acidez acentuada e uma textura de giz muito firme. |
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Harmonização:Cordeiro assado com ervas finas, carne de porco grelhada (como lombo ou costelinha), pato assado ou frango caipira ensopado. |
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