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País – Região: Chile - Valle de Colchagua, Valle Colchagua |
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Produtor: Lapostolle |
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Uva: Carménère (68%), seguido por Cabernet Sauvignon (16%), Merlot (15%) e Cabernet Franc (1%). |
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Teor Alcoólico: 14,5% |
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Temperatura de serviço: 18 a 20°C |
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Envelhecimento: Estagiou por cerca de 19 a 22 meses em barricas de carvalho francês |
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Paladar: É descrito como sedoso, com taninos finos e bem integrados, corpo médio a encorpado e um final longo e fresco. |
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Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos azuis |
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