O Testamatta 2019 é um vinho de elegância, equilíbrio e complexidade, selecionado de vinhas antigas na Toscana e envelhecido por cerca de dois anos. A produção envolve colheita manual de uvas de diferentes terroirs, uma segunda seleção na adega e fermentação com leveduras indígenas em barricas abertas. Este lançamento comemorou o 20º aniversário do vinho, representando o ápice da qualidade que Bibi Graetz buscava desde 2000.
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