Emiliana Organic Vineyards Localizada nos principais vales vitivinícolas do Chile, Emiliana se caracteriza por elaborar vinhos orgânicos e biodinâmicos, de maneira a ajudar na preservação do equilíbrio natural entre a vida, o ser humano e o meio ambiente. Sendo considerada a maior vinícola orgânica do mundo, contando com mais de 900 hectares de vinhedos certificados em diversas áreas do país. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos. Adobe é uma linha reserva produzidos com uvas orgânicas e reflete a qualidade de seus vinhedos, tendo sempre um profundo respeito ao meio ambiente e dos trabalhadores.
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País – Região: Chile - Valle del Bío Bío |
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Produtor: Emiliana Adobe |
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Uva: Riesling |
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Teor Alcoólico: 13,5% |
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Temperatura de serviço: 8ºC a 10ºC |
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Envelhecimento: 8 meses em barricas e foudres de carvalho |
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Paladar: Refrescante, este branco nos encanta por sua vivacidade e equilíbrio |
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Harmonização: Carnes brancas, bife à milanesa e massas com molhos brancos |
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