A família di Lenardo está ligada à vinicultura desde 1878. A vinícola produz vinhos de qualidade a partir das uvas de seus próprios vinhedos em Ontagnano e Udine, no coração da região do Friuli. O aumento quantitativo da produção teve início em 1986, sob a direção de Massimo di Lenardo. A colheita da uva é exclusivamente à mão, enquanto a vinificação integra métodos tradicionais, tecnologias modernas e um grande cuidado com a temperatura da vinificação.
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País – Região: Itália – Friuli |
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Produtor: di Lenardo |
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Uva: Pinot Grigio |
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Teor Alcoólico: 12,5% |
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Temperatura de serviço: 8ºC a 10ºC |
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Envelhecimento: - |
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Paladar: Leve, com bom equilíbrio e frescor, seu final de boca é agradável e sutil. Seus sabores remetem a frutas cítricas, flores brancas e toques de maçãs |
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Harmonização: Pescados grelhados com molhos leves e salmão |
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