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Amayna Pinot Noir 2020

Código: 7804605830245 Marca: viña garcés silva

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O Amayna Pinot Noir 2022 é produzido com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhedos na região vitivinícola do Vale de San Antonio-Leyda, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com pigeage mecânica e delicadas remontagens. O vinho estagia em barris de carvalho francês, sendo 10% novos, por um período de dezesseis meses.

Já foi indicado como “Melhor Vinho do Novo Mundo” por Steven Spurrier, da Decanter, revista que classifica Amayna como “a mais excitante vinícola chilena da atualidade”.

	País – Região: Chile - Valle de Leyda
	Produtor: Viña Garcés Silva
	Uva: Pinot Noir
	Teor Alcoólico: 13,5%
	Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC
	Envelhecimento: Maturado em barricas de carvalho francês por 12 meses e tem potencial de guarda de até 10 anos
	Paladar: Em boca, apresenta boa estrutura, acidez refrescante e um final persistente
	Harmonização: Carnes vermelhas assadas e massas com molhos encorpados