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Biondi Santi Sassoalloro

Código: 8033210410750 Marca: Biondi Santi

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Sassoalloro é um ambicioso projeto da renomada vinícola Biondi Santi para produzir um vinho moderno e exuberante, aliando potência e concentração com muita fruta e elegância. Delicioso, rico e profundo, trata-se de um tinto em estilo moderno, exuberante e cheio de fruta, elaborado com a uva Sangiovese. Sua ótima acidez, seu toque macio e o excelente equilibrio entre fruta e estrutura fizeram do Sassoaloro um enorme sucesso, sinônimo de vinho moderno de alta qualidade na Toscana. O bouquet é amplo e complexo, enquanto na boca se mostra saboroso e fresco, com um longo final.

	País – Região: Itália - Toscana
	Produtor: Jacopo Biondi Santi
	Uva: Sangiovese Grosso
	Teor Alcoólico: 13,5 %
	Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
	Envelhecimento: Envelhecimento em barricas francesas durante 12 meses e em garrafa durante 3 meses.
	Paladar: Ótima acidez, seu toque macio e o excelente equilíbrio entre fruta e estrutura fizeram do Sassoaloro um enorme sucesso.
	Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.